- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Cooking & Resto Guide
[COCooking] Lumpia Udang Camilan Enak ala Srahayudes #AslinyaLo
TS
srahayudes
[COCooking] Lumpia Udang Camilan Enak ala Srahayudes #AslinyaLo
Quote:
Jangan lupa di rate 5 ya..
[COCooking] Lumpia Udang Camilan Enak ala Srahayudes #AslinyaLo
Hallo GanSis, apa kabar.. kali ini ane mau share makanan camilan favorit ane. Dan ini adalah thread pertama ane di forum Cooking & Resto Guide
Oh iya, GanSis kalo lagi kumpul bareng temen atau keluarga biasanya nyemil apa sih? bosen dong kalo cuma nyemilin snack gitu-gitu doang. Nih ane bakal bagiin resep camilan yang enak.
Pada thread ini ane bikin makanan lumpia udang, cocok buat camilan saat keluarga/teman dateng, bisa juga buat nemenin aktivitas GanSis ataupun lagi santai.
Ane sering banget bikin lumpia udang ini karena keluarga emang pada suka, sempet ku buatin buat temen-temen pun mereka suka juga sampe pada lahap malahan pake nasi makannya
maka dari itu ane mau share kayak gimana penampakan lumpianya dan bagaimana cara buatnya. Yuk simak 
Cara membuatnya sangat mudah, sama sekali gak ribet dan gak mahal bahan bakunya.
GanSis bisa ikutin resep dari ane ini :
Bahan baku :
- udang 250gram dicincang buang kepala dan kulitnya (ambil dagingnya saja)
- 2 butir telur
- kulit lumpia
- daun bawang
- tepung terigu
- penyedap rasa/garam (ane disini pakai masako sapi, tanpa tambahan garam lagi)
Cara membuat:
Campurkan semua bahan baku lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonannya terasa pas, kemudian masukan adonan ke dalam kulit lumpia lalu lipat sesuai selera, dan terakhir di goreng sampai kuning keemasaan.
Bahan baku saus:
- saus tomat
- saus sambal
- jeruk limau
- mayonaise
cara membuat :
Campurkan saus tomat dan saus sambal secukupnya kemudian peras jeruk limau lalu aduk rata, tambahkan air sedikit (secukupnya aja, fungsi air ini untuk mengencerkan saus). Setelah bahan saus siap, tuangkan ke atas lumpia.
Daaan,, jadilah lumpia udang ala ane
Resep ini ane buat sendiri GanSis, dan alhamdulillah keluarga pada suka sama lumpia udang ini. Enak juga buat pake makan sama nasi kalo dirasa gak kenyang
Nah.. gampang kan buatnya.. mau coba di rumah? yuk cuss buat gampang kok
Buat yang alergi udang bisa juga di ganti pakai daging lain, seperti ayam fillet, ikan-ikanan,atau apapun sesuai selera. Buat yang vegan juga bisa diganti pakai sayuran kayak wortel, kubis, dan lainnya.
Itu dia GanSis makanan favorit ane disaat pengen ngemil. Buat yang punya anak juga cocok tu buat bekal anak sekolah ataupun suami kerja
Sekian thread dari ane semoga bermanfaat untuk kita semua
0
2.3K
38
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan