Kurang Tepat! Beredar Imbauan jangan Minum Teh setelah Makan Bakso, Begini Kata Ahli

Beranda
Komunitas
Food & Travel
Cooking & Resto Guide
Kurang Tepat! Beredar Imbauan jangan Minum Teh setelah Makan Bakso, Begini Kata Ahli

amekachi

31-07-2023 03:15

Kurang Tepat! Beredar Imbauan jangan Minum Teh setelah Makan Bakso, Begini Kata Ahli

Kurang Tepat! Beredar Imbauan jangan Minum Teh setelah Makan Bakso, Begini Kata Ahli Gizi Menanggapi Konten Tersebut

Sumber Ilustrasi Gambar
Sebagai salah satu makanan paling digemari di Indonesia, bakso sudah pasti sangat populer baik dari tempat-tempat dimana penjual bakso paling enak sampai ke hal-hal info apa saja yang harus dihindari sebelum atau sesudah makan bakso.

Beberapa kali pindah tempat menetap tapi saya sudah bisa memastikan bahwa dalam jarak kurang dari 100 meter pasti terdapat warung jualan bakso, biasanya para pedagang sangat kreatif dalam penamaan seperti bakso urat dan bakso jahanam.

Quote:

Entah apa maksud sang pedagang tapi jika agan dan sista ingin menikmati bakso jahanam, seandainya kalian lagi di kota Bandung bisa mampir sejenak di jalan Gempol Sari, Melong, kecamatan Cimahi Selatan disitu terdapat warung bakso jahanam tersebut.

Ataupun jika kalian sedang berada di kawasan timur pulau jawa bisa kunjungi sebuah warung bakso urat jahanam milik H. Minto di jalan Mukibat 2 Purwosari, kabupaten Pasuruan.

Keutamaannya menurut sang pemilik bakso tersebut adalah bikin kenyang seumur hidup dan porsi kenyang dunia akhirat dengan harga antara 10 ribu sampai 50 ribu per porsinya.

Mungkin dulu yang pertama-pertama terkenal adalah soal larangan jangan minum-minuman bersoda setelah makan durian, untuk sekarang juga sedang viral tentang unggahan dari netizen di sebuah sosmed yang menganjurkan untuk jangan minum teh setelah makan bakso.

Quote:

Dari narasi konten yang telah dibagikan kembali sebanyak 2.642 kali ini mengingatkan bahwa makanan yang mengandung protein seperti bakso, ikan dan ayam seharusnya diakhiri dengan minuman yang mengandung vitamin C bukan semacam minum teh atau yang lainnya.

Jika itu fakta tentu sangat berat ya gansist, sebab minum apalagi coba yang paling enak setelah makan bakso karena sudah sangat pasti sebagian besar orang Indonesia melewatinya hidangan yang membuat tubuh kita keluar keringat banyak ya dengan minum es teh manis.

Dua kegiatan yang sangat pas, habis makan bakso langsung ditutup dengan minum es teh manis tapi kenapa harus dilarang?

Setelah konten ini viral seorang ahli gizi dari Universitas Gadjah Mada bernama Toto Sudargo menjelaskan bahwa memang yang terkandung dalam teh adalah zat tanin yang bisa menghambat penyerapan protein, tapi ahli gizi tersebut menganggap pemikiran tersebut adalah salah kaprah sebab kandungan tanin dalam satu gelas teh itu sangat sedikit dengan perincian untuk 10 gram teh terdapat 5 miligram tanin.

Quote:

Jadi dia menerangkan bahwa minum teh setelah makan bakso tidak menjadi masalah yang besar, apalagi teh pun juga mengandung vitamin C dan antioksidan yang sangat berguna untuk tubuh kita.

Kesimpulannya hampir sama dengan yang lain Gansist, bahkan minum air putih yang menyehatkan pun bisa berakibat fatal bagi tubuh jika meminumnya secara berlebihan. Apalagi jika minum es teh manis setelah makan bakso, kalau saya sih 1 gelas besar sudah sangat cukup dan sepertinya akan susah minum 2 gelas besar teh sebab nanti bukannya kenyang tapi malah kembung.

Jika mengambil keterangan dari ahli gizi tersebut berarti sebenarnya bisa jadi minuman terbaik setelah makan bakso adalah seperti jus buah maupun minuman yang memiliki banyak kandungan vitamin C, si pembuat konten itu hanya menghimbau akan adanya zat tanin yang menghambat penyerapan protein bagi tubuh.

Kurang tepat himbaunya, namun masih cukup berguna sebab banyak dari kita juga sebenarnya tidak begitu tahu bahwa dalam minuman teh terkandung suatu zat yang menghambat penyerapan protein.

'Narasi dan Opini Sendiri'

Tulisan Sendiri:

@amekachi

Sumber Tulisan dan Gambar:

1

2

3