Bahan Bahan Pancake Coklat Keju

300 gram tepung terigu
300 ml susu cair full cream
120 gram margarin
100 gram susu bubuk
100 gram gula bubuk
4 butir telur
1 sendok teh baking powder

Bahan Untuk Isi

200 gram dark cooking chocolate
100 ml krim kental

Bahan Taburan

100 gram keju parut

Cara Membuat Kue Pancake Coklat Keju

Campur dan aduk rata semua bahan pancake menjadi satu, lalu aduk-aduk hingga rata, sampai adonan menjadi licin dan halus.
Setelah itu panaskan teflon dengan api kecil, kemudian tuang 1 sendok sayur adonan tersebut, dan masak hingga matang.
Balik adonan pancake, angkat dan sisihkan.
Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.

Bahan Isi Untuk Pancake Cokelat Keju

Tim dark cooking chocolate hingga meleleh, kemudian angkat.
Masukkan krim kental dan aduk sampai adonan isi mengental juga rata.

Cara Penyajian Pancake Cokelat Keju

Lubangi bagian tengah pancake seperti donat, lalu olesi pancake dengan adonan isi.
Kemudian satukan dengan cara ditelungkupkan ke kue pancake yang satu lagi.
Siram bagian atas ke dengan sisa isian pancake.
Taburi dengan keju parut di atas pancake tersebut.
Sajikan.

sumber pancake coklat keju