Keunikan kota Tasikmalaya (special pake telor buat HUT kota Tasikmalaya)
TS
virgian65
Keunikan kota Tasikmalaya (special pake telor buat HUT kota Tasikmalaya)
bismillah,,, ini thread pertama ane,,, mudah mudahan bermanfaat..maaf kalo threadnya berantakan,, maklum pake andro gan..
Spoiler for pembuka:
Agan dan aganwati pasti tau kan dengan kota tasikmalaya,,, atau biasa disapa tasik.. walau ane bukan asli tasikmalaya,, hanya seorang perantauan, tp ane udah jatuh cinta sama kota ini.. di sini ane mau sekedar share aja ya..kota santri di daerah jawa barat ini ternyata punya sejuta keunikan,,, apa aja keunikannya ,,, langsung ke TKP aja dah gan,,,
cekidot..
Spoiler for 1. kota dengan jumlah pesantren yang sangat banyak:
Dengan pemandangan sehari-hari seperti itu wajar bila banyak orang menjuluki Tasikmalaya sebagai Kota Santri. Julukan itu memang pas dengan realita. Menurut Badan Perencanaan Pembangunan Kabupaten (Bappeda) Tasikmalaya tahun lalu saja di Tasikmalaya ada 707 pesantren yang masih aktif, dengan 1.413 kiai dan 64.233 santri. Jumlah santri sebanyak itu setara dengan 40 persen siswa SMP/SMU se-Kabupaten Tasimalaya yang berjumlah 158.831.
Hebatnya, meski jumlah pesantren itu terhitung banyak boleh dibilang jarang ada pesantren yang megap-megap atau bangkrut karena kekurangan murid. Setiap tahun, memang puluhan K santri baru berdatangan ke Tasikmalaya. Mereka umumnya berasal dari daerah-daerah di Jawa Barat. Sebagian malah dari luar Jawa dan luar negeri. Contohnya dari malaysia, brunei. ' Meskipun ada sedikit persaingan yang tak kentara, tapi tak pernah ada pesantren di sini yang bangkrut karena kekurangan murid,' jelas Mahmud Farid, pengasuh Pesantren Condong. Gegap pesantren di Tasikmalaya yang memang mempesona santri-santri baru. Tasikmalaya memang kaya dengan aneka ragam pesantren. Ada yang kuat memegang metode salaf - hanya mengandalkan kitab kuning, seperti pesantren Miftahul Huda, Riyadlul Ulum Dakwah. Banyak pula yang memadukan konsep salaf dengan pendidikan formal seperti SMP, SMU hingga Perguruan Tinggi. Beberapa pesantren yang mengambil model ini antara lain Pesantren Cipasung milik keluarga KH Ilyas Ruchyat, Pesantren KH Zaenal Mustofa.
Spoiler for 2.kota dengan makanan uniknya:
Agan pasti pernah kan makanan yang namanya bubur?? tapi sudahkah agan mencoba bubur di tasikmalaya,, ya,, emang bubur disini agak sedikit berbeda dengan bubur di kota lain,,, uniknya, di tasik ini gan buburnya pake toping Bonteng Alias Mentimun, dulu pertama ane dateng ke tasik sih rasanya agak aneh, tp setelah di pikir pikir enak juga.
gak cuma bubur gan yang pake bonteng, ternyata ada beberapa makanan lain yang mungkin agan tau gak pakai bonteng,, disini pakai bonteng. contohnya seperti baso, baso ikan, sayur yg ga seharusnya pake bonteng ( ane lupa nama sayurnya), bahkan sampe CILOK pun pake bonteng..
cilok disini ada yang namanya Cilok Goang, pasti dipikiran agan goang tuh sambal kan? disini bukan gan,, cilok goang adalah cilok yang didalamnya ada berbagai campuran kaya ceker ayam, telur, dll, juga bonteng,,
rasa makanan disini juga ane rasa cenderung asin kayanya deh.. unikny lagi di tasik,,, kalo beli bakso Yamin atau bubur ayam dan agan mau Take Away alias bawa pulang,, bungkusnya pake Kertas Nasigan,, bukan pake plastik,,
Spoiler for 3. kosakata yang unik:
pertama ane ke tasik, yang ane lakuin adalah wisata kuliner,, dan pilihan pertama jatuh pada Bakso, ya,, tasik terkenal dengan Baksonya gan, enak enak. tapi disaat sedang menyantap sang bakso, terdengar sayup2 dari samping ane seorang anak kecil yang meminta saos sambal kepada ibunya,, tapi dia ga bilang saos gan,, melainkan Caos.. ane pikir sih karena dia masih anak2 ya wajar lah,, tapi kata caos tersebut ternyata ane dengar dari hampir semua orang tasik gan,, mungkin kata tersebut sudah turun temurun disini gan, udah ada dari dulu,, sebelum adanya kata kata gaul yg sering kita bilang "CIYUS MIAPAH" kata CAOS kayanya lebih dulu deh,, hehehe.. ada lagi gan:
*Dregan = STAPLER atau Hekter ..
*Ceplok : Stampel
*Cuang: Kita ( mungkin) ex: hayu cuang kaditu= ayo kita kesana
*Caliweura: Asal2an atau tidak senonoh ex: ulah sok caliweura euy = jangan suka asal-asalan gitu dong
sebenernya sih masih banyak kosakata unik lainya gan, tp ga mungkin ane bahas satu-satu..
Spoiler for 4.Atom dan Aida:
Udah pernah dengar kedua bumbu tersebut?? mungkin kalo ditanya ke ibu, atau mbah putri agan, mungkin tau dengan kedua bumbu tersebut.. tapi di tasik kedua bumbu tersebut sangat populer gan,,lebih populer daripada NabilahJkt48 . siapa sih yang gatau bumbu itu di tasik.. yaa.. hampir setiap jajanan yang ada di tasik menggunakan bumbu itu gan, mulai dari cilok, cimol, cibay (makanan baru dari tasik gan), bubur, baso, keripik, makaroni, dan banyak lagi. rasanya kalo ga pedas dan gurih ada yang kurang gimana gitu bagi orang tasik. mau coba ? datang sini gan,, biar ngerasain mulesnya kalo udah makan itu aida yg pedasnya bikin kepala garuk garuk mulu..
Spoiler for 5.Nasi tutug Oncom:
yapp,, satu lagi makanan khas tasik,, Nasi Tutug Oncom. pasti langsung bayangin gimana nasi tutug oncom tasik.. enak gan,, dan harganya murah meriah . salah satu makanan yang setia menemani ane selama hidup di tasik,,, cocok banget buat anak kost kaya ane dah..cuma 10rebu aja agan udah dapet nasi yang dicampur sama oncom, ditambah gorengan, telur dadar, sambal ( pasti dikasih 2 gan sambelnya, sambel terasi sama sambel ijo) telur, dan tidak lupa,, Bonteng... bahkan ane pernah denger ada nasi tutug oncom cuma 5 ribu gan,, murah banget kan,, udah termasuk teh manis pula,,,
Spoiler for 6.Ormas islam:
dengan jumlah pesantren di tasik yang cukup banyak, sudah pasti Ormas Islamnya pun disini cukup banyak. tapi yang ane denger, ada 2 ormas islam yang paling besar dan paling berpengaruh disini, yaitu FPI dan THALIBAN.. pasti agan sering denger kan FPI dan udah tau FPI tuh apa,, iya gan ormas islam yang cukup besar di indonesia. kalo THALIBAN sih ane baru denger di tasik aja.
terus yang menarik menurut ane disini tuh mereka getol alias rutin melaksanakan razia, kaya ke tempat hiburan dan hotel hotel bahkan hingga kamar kost. jadi kalo agan ga mau kena razia jangan macem2 deh di tempat kosan,, ( yang ini sih ane dukung sepenuhnya, asal jangan pake tindak anarkis ya akang akang .. hhhe)
Spoiler for salah satu kota termuda di jawa barat:
kota tasik baru saja merayakan hari jadinya yang ke 13, menurut info ultahnya pada 17 oktober kemarin,, jadi sebenernya ane telat ya bikin thread ini,,, tp gapapa lah,, hehe
dengan walikota bapak Budi budiman dan Wakilnya Dede sudrajat, warga tasik merayakan hari jadi kotanya dengan merangadakan tasik karnaval,, banyak pakaian unik2 gan..
just info, ternyata karna namanya mirip antara bapak Budi Budiman dengan salah satu PO bis ternama Budiman. banyak yg mengira pak Budi adalah pemilik PO bis budiman tersebut,, kenyataannya sang wakil walikota lah si empunya PO budiman.. ( mohon refisi kalo ane salah ya gan)
oia gan ,, sekedar info lagi,, kalo agan mau tau keunikan tasik lainya bisa langsung dateng ke Tasik Festival, di lapangan dadaha tasikmalaya.
cuma ada pas ulang tahun tasik loh gan,, sampe januari 2015 (ane lupa tanggalnya)
Spoiler for Tempat wisata:
Spoiler for anak tangga:
Spoiler for kawah:
nih gan salah satu tempat wisata andalan tasik , ya.. Gunung galunggung, salah satu gunung besar yang ada di jawabarat, dulu letusan gunung galunggung sempat menggemparkan indonesia karna daya letusnya yang cukup besar, tapi kalo agan mau wisata ke galunggung, sekarang sudah aman ko. agan harus berusaha keras kalau mau sampai ke puncak kalo mau liat kawahnya, agan cuma harus naik anak tangga yang jumlahnya dikit ko gan, cuma 620 anak tangga , tapi lelah agan pasti terbayar setelah sampai di atas, kawah yang indah, suasana sejuk, pemandian air panas, saung rangon kalo agan mau liwet makan nasi TO khas tasik.
sebelum agan naik ke atas ane ingetin bawa dulu minum dari rumah sebanyak banyaknya, soalnya harga minuman di atas cukup mahal.
malumalu
oke deh sekian dulu Thread dari ane,, kalo ada yang mau nambahin silahkan,, ntar ane taro di pejwan..
Spoiler for Tambahan:
Quote:
Original Posted By siarsi►sebelum puasa ngebolang ke tasik..
karna bingung jadinya cari makanan doang disana..
juaranya sate maranggi yang desebelah kali kecil gitu,, lupa apa namanya, tapi keinget rasanya!!! satenya enak asliii... yang bikin males cuman satu, ditengahnya kan ada tempat makan yang segede lapangan futsal, ada mas2 karaoke kenceng banget, ah elah itu bikin biji ciut suaranya..
juara kedua baso laksana kalo gasalah namanya, belakang masjid, tempatnya di perempatan, dpanya ada martabak. itu basonya kecil2 sih tapi asli kuahnya super. adapalgi banyak temen isianya, ga cuman baso doang,, sambel tomatnya enak sayang ga dijual botolan..
juara ketiga,,karena ude malem ga banyak pilihan, ada tempat jualan susu itu (lupa lagi namanya ) mang dul atau apa yah.. pokonya jualan susu2an, kedainya dicat sapi perah..
juara harapan ya embak embaknya. kenapa pada suka pake baju yang pundaknya bolong itu,, asli deh nemuin banyak banget model baju kek gituan, sampe sekarang kalo liat baju gituan pasti satu geng bilangnya baju tasik (maap yaaa)
Tah orang tasik aya nu sok kieu tara,
sagala di SANGUANmeh wareg [kenyang=red]
beberapa jam lagi pulang k tasik
I Love Tasik
Spoiler for fakta adanya Bakso Bonteng (mentimun) :
Quote:
Original Posted By naufal3107►wah ga ane jd tertarik ikut ngomen wkwk ane asli tasik gan, ngemeng2 soal nas tutug oncom 10rb mah mnrut ane kmhalan, malah di Dket rumah ane 2rb500 jg dapet gan, oiya jgn lupa gan masukin SOTENG tmen ane orang Pangandaran aja ngk tau gan kira2 ntu makanan asli tasik jg
Spoiler for so basoo:
Quote:
Original Posted By furanky►dah nyobain soto tasik?
soto ayam or soto sapi, biasanya di Jl. Empang...
beda ama kota lain... klo kota lain sotonya rame pake macem2 (kentang, bihun, dll)
soto tasik kebanyakan isinya hanya kuah santan kental dan potongan daging ayam/sapi yang royal.. ditambah kacang kedelai goreng...
tapi rasanya.. beuh... mantab.. gurih... cobain deh...
trus kupat tahunya juga.. beda ama daerah lain... kuah kacangnya... kental..
nah mie bakso di tasik ini banyak variannya...
yg paling terkenal yang varian china/mirip mie bakso bangka seperti mi bakso laksana, mie bakso simpati, mie bakso selekta, mie bakso samudra, mie bakso Acin.. dll..
mie bakso laksana.. terkenal enak dan halal...
Spoiler for mie bakso laksana:
tapi ada juga tempat makan mie bakso yang memakai minyak pork... so hati2 aja.. dan tanyakan dulu sebelum membeli...
klo kata warga chinese di sana, mie bakso yang pakai minyak pork jauh lebih nikmat... katanya seh.... hahaha
ada juga mie bakso yg sudah umum seperti di jakarta, misalnya
mie bakso toge Mang Komar yg warungnya sejajar dengan mie baso laksana.. sama2 di Jl. pemuda.. tapi racikannya beda dengan di Jakarta... yg ini pake bumbu udang dan krupuk kulit sapi.. enak banget ...
ada juga mie baso solo mas wiji dekat SMUN 1 Tasikmalaya.. uda terkenal juga..
Spoiler for mas Wiji:
mie bakso Jamil....
walo tempatnya kecil dan tersembunyi.. tapi rame banget..
trus mi goreng/rebus Mas Jaka, dimasaknya masih pake arang.... maknyus...
Original Posted By human666►Tasik itu Kota nya Baso !!!
Yg lagi hits sekarang, Baso Eco, Baso Tangkar, Baso Firman
Kalo yg dari dulu ada (jaman ane SMP di Tasik), Baso Laksana, Baso SR, Baso Sarirasa.
Btw, pict bubur siang malam yg ada di pageone itu, udh ada dari ane SMP loh gan, dulu semangkok cuma Gopek !
Quote:
Original Posted By ibansvrnz►heheuy dedeuhh...
aya oge anu ngebahas kota tercinta Tasikmalaya euy..
ane asli orang Tasik gan, cuma skrg tinggal di Bdg,
Tasik itu terkenal mie baso nya gan, dan berhubung makanan kesukaan ane jg mie baso. Ini mie baso paporit ane:
- mie baso Gunung pereng
- mie baso Toto
- mie baso Jamil
- mie baso Burangrang
pokok nya paporit ane bgt lah itu semuanya.
Betul yang dibilang TS terkenal sama atom dan aida, itu bumbu udah kaya duet Messi sama Neymar gan, mantep kalo disatuin .
Sebangsa cilok, cimol, makroni, basreng enak gara2 bumbu ajaib itu.
sorry gan jadi panjang lebar, pokoknya meskipun ane skrg tinggal di Bandung, ane masi cinta kota Tasikmalaya.
KasKuser yang Baek Selalu meninggalakan Jejak
jangan di Bata ya gan,,, Ane minta Cendolnya aja,,atau komengnya ya gan... atau rate bintang tujuh nya gan.. ...
dibantu ya
Hatur nuhun agan2 semua