- Beranda
- Komunitas
- Hobby
- Lifestyle
Cara Mudah Menyimpan Sayuran, Buah dan Bahan Makanan Lainnya Agar Tahan Lama
TS
kaksus10
Cara Mudah Menyimpan Sayuran, Buah dan Bahan Makanan Lainnya Agar Tahan Lama
Hai Gan Sist..
Siapa nih yang hobby masak?
Kalau Gan Sist hobby masak, tentunya punya persediaan bahan makanan yang melimpah, kan?
Nah, bahan makanan yang banyak ini tentunya harus tersimpan dengan baik, agar tidak mudah busuk atau rusak.
Tapi apakah Gan Sist sudah tahu bagaimana cara menyimpan bahan makanan yang ada agar tetap segar dan tahan lama?
Ternyata nih, ngga semua bahan makanan harus di simpan di dalam kulkas, loh.
Beberapa bahan makanan cukup disimpan di wadah terbuka dengan suhu ruangan.
Nah, berikut ini cara menyimpan bahan makanan seperti sayuran, buah dan lainnya.
Cekidot deh, apakah cara Agan Sista menyimpan bahan makanan selama ini sudah benar?
1. SAYURAN HIJAU
Spoiler for vegetables:
Sayuran yang bewarna hijau sebaiknya disimpan di kulkas tanpa harus dicuci terlebih dahulu.
Cuci sayur kalau pas mau dimasak saja.
Agar sayuran tersebut tidak mengotori bahan makanan yang lain, simpanlah sayuran tersebut di wadah tertutup seperti silicon bag atau plastik double zip.
Sebelum disimpan, cek dulu keadaan sayur tersebut.
Pilah bagian yang sudah hampir busuk atau berwarna kecokelatan, yah.
2. KENTANG DAN UMBI-UMBIAN
Nah, untuk kentang dan umbi-umbian, jangan disimpan di kulkas yah.
Cukup simpan saja di suhu ruang, tapi tempatkan di tempat yang agak gelap dengan sirkulasi udara yang lancer.
Tidak perlu di wadah tertutup, kok.
Cukup taruh aja di baskom atau mangkuk besar.
3. BAWANG-BAWANGAN
Bahan makanan yang satu ini sebaiknya jangan disimpan di kulkas.
Cukup tempatkan di wadah terbuka, di tempat yang dingin, jauh dari sinar matahari, dengan sirkulasi udara yang lancar.
Oh iyah, jangan diplastikin, yah.
Posisinya harus jauh dari kentang dan umbi-umbian, supaya tidak mudah busuk.
4. WORTEL DAN JENIS AKAR LAIN
Wortel, beet, dan sejenisnya sebaiknya disimpan di kulkas.
Jangan dicuci dahulu, langsung simpan saja di wadah tertutup yang kedap udara.
Coba deh Agan Sista mulai investasi di silicon bag atau plastik double zip, karena akan sangat diperlukan untuk menyimpan bahan makanan.
Oh iyah, kalau wortelnya masih ada daunnya, dipotek dulu yah daunnya.
5. TAHU
Untuk tahu, buang air tahu ketika membeli.
Cukup basuh tahu di air mengalir, lalu tempatkan tahu di wadah atau plastik kedap udara, lalu diisi dengan air yang baru.
Bisa pakai air mineral dan dikasih garam dikit, aja.
Taruh tahu yang sudah bersih di kulkas.
Ingat untuk mengganti airnya per 4 hari kalau misalnya masih ada sisa tahu, supaya tahu tetap segar dan ngga bau.
6. TEMPE
Spoiler for tempeh:
Simpan tempe di kulkas dengan wadah atau plastik kedap udara.
Jangan disimpan di suhu ruang, karena akan lebih cepat busuk dankering.
Kalau tempenya berukuran besar, potong-potong saja dulu, kemudian ditaruh di wadah tertutup, terus masukan ke dalam kulkas.
Oh yah, tempe sebaiknya dikonsumsi ngga lebih dari 4 hari.
7. DAGING MENTAH
Spoiler for daging mentah:
Daging mentah tidak perlu dicuci dahulu.
Cukup disimpan saja di plastic atau wadah kedap udara, disimpan di freezer yah agar tetap segar.
Kalau mau dimasak besok pagi, dari malam sebelumnya dipindah saja dulu ke chiller agar tidak terlalu beku.
8. SELEDRI DAN DAUN BAWANG
Simpan seledri dan daun bawang di dalam kulkas dengan plastic atau wadah tertutup.
Tidak perlu dicuci dahulu.
Taruh tissue di dalam wadahnya supaya kelembapannya terserap dan ngga cepat busuk.
Nah itu dia Gan Sist cara menyimpan bahan makanan agar tahan lama dan ngga cepat busuk.
Oh iya, jangan menimbun bahan makanan terlalu banyak di kulkas yah.., karena mubazir kalau tidak terpakai.
Selamat mencoba yah Gan Sist!
:nyantai:nyantai :nyantai
0
1.2K
4
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan