Sumber Gambar

Restoran mewah merupakan salah satu jenis restoran yang keberadaannya cukup diminati banyak orang. Dengan harga makanan yang fantastis, bukan berarti makanan ini tidak ada yang beli. Orang-orang kaya dengan gaya hidup mewah tak akan segan datang ke restoran mewah dan membeli makanan termahal di sana untuk memenuhi gaya hidup mereka.

Jika bicara soal restoran mewah, maka TS langsung berpikir bahwa makan di restoran mewah hanya sekedar memenuhi gaya hidup dan memuaskan lidah saja. Mengingat sajian yang diberikan tidak banyak dan cenderung sedikit. Salah satu restoran yang terkenal di dunia dengan kemewahannya adalah Nurs-et yang menjual steak berlapis emas yang berjuta-juta rupiah.

Pemilik restoran ini sendiri adalah Salt Bae. Sosok yang pernah viral setelah gayanya menaburkan garam pada makanannya. Ia adalah seorang pebisnis di bidang makanan khususnya yang berbau daging seperti steak. Namanya sudah cukup terkenal di mana-mana, salah satu restorannya yang ada di Dubai merupakan salah satu yang ikonik yang pernah ada.


Sumber Gambar

Sayangnya, salah satu restoran Salt Bae harus tutup setelah 3 tahun berdiri. Restoran itu merupakan restoran burger yang berdiri di New York sejak 2020. Banyak yang menyebut tutupnya restoran ini disebabkan karena banyaknya protes dan reputasi negatif pada restoran ini. Pada akhirnya membuat orang enggan datang dan akhirnya tutup dengan sendirinya.

Memang banyak isu-isu negatif yang datang dari tempat ini. Seperti diskriminasi dan seorang atasan yang melakukan perbuatan tak menyenangkan ke pegawai perempuannya. Lebih lanjut lagi, restroan ini juga kabarnya mematok harga yang sangat mahal untuk satu buah burger berlapis emas. Burger dengan lapisan emas itu dihargai 1,5 juta jika dihitung dengan mata uang rupiah.

Dari Salt Bae sendiri, pihaknya menyebut kalau restoran dipindah ke lokasi lain. Akan tetapi, restoran malah pindah ke restoran Steak Salt Bae. Jadi sekarang di Restoran Steak Salt Bae tersedia menu burger dari restoran sebelumnya. Ini sih bukan pindah, tapi menu burger yang tadinya punya restoran sendiri sekarang downgrade jadi menu di restorannya yang lain. Intinya ya tetap saja tutup.


Sumber Gambar

Kritikus-kritikus makanan juga banyak yang memberi kesan negatif terhadap restoran ini. Ada yang menyebut makan di restoran burger Salt Bae seperti makan di garasi pesawat. Jadi mereka berkomentar lebih ke suasana yang ada di restoran. Bukan makanannya. Dari makanan mungkin mereka sudah yakin enak, karena ini makanan Salt Bae.

Ya, setelah bertahun-tahun berdiri dan memiliki sekitar 20 cabang di seluruh dunia, Salt Bae dan bisnisnya ini memang sedang diterpa masalah. Mulai dari isu diskriminasi yang kuat, pencurian upah, pemotongan tip pegawai, pelecehan dan masih banyak lagi. Beberapa mantan karyawannya pernah bercerita mengenai sisi gelap dan kebobrokan restoran itu.


Sumber Gambar

Entah benar atau tidak, tampaknya semua pengakuan itu membuat orang-orang percaya dan akhirnya memilih untuk tidak makan di restoran satu ini. Jadi wajar saja kalau restoran ini mulai sepi peminatnya di beberapa tempat atas masalah yang ditimbulkan.

Apalagi jika kita bicara soal New York. Kota ini didominasi orang-orang pekerja yang tentu tidak akan mau membeli burger semahal itu. Dengan gaji yang mungkin pas-pasan, mereka akan lebih memilih makan di McDonalds dari pada ke sana. Mungkin harus mencari lokasi lain dengan pembeli yang lebih beruang dari pada di New York.



Menurut kalian gimana? Tertarik ke restoran ini?

Sumber: Link Referensi 1, Link Referensi 2
Tulisan dan Narasi Pribadi